Dienstag, 16. März 2010

Müslischnitten

Zutaten:

150 g Honig
80 g Öl
1 Messerspitze Zimt
160 g Haferflocken
60 g Sonnenblumenkerne
60 g Sesam
50 g gehackte Haselnusskerne

Zubereitung:

Honig, Öl und Zimt einmal kräftig aufkochen lassen. Haferflocken, Sonnenblumenkern, Sesam und Haselnusskerne vermischen und mit dem Honig-Ölgemisch vermengen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Mit dem "Nudelholz" verteilen. Bei 160°C ca. 15 - 20 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen und noch warm in Streifen schneiden (Pizzarad).

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