Montag, 31. Mai 2010

Erdbeerlikör

Zutaten:
500 g Erdbeeren
250 g weißer Kandis
1/4 Stange Zimt
1 Stange Vanilleschote
Schale von 1 Zitrone
1 ltr. weißer Rum

Zubereitung:
Alle Zutaten zusammen in ein Gefäß geben und ca. 4 Wochen ziehen lassen. Dann filtern und in eine Flasche geben. Kühl und dunkel lagern. Toll schmecken auch die beschwipsten Erdbeeren zu Vanille-Eis.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen